Kako

Kako narediti staro modno torto s sirom

Kako narediti staro modno torto s sirom


V strojček za kuhanje dodajte rokav graham krekerjev

In 1/4 c sladkorja. Pulz za prah in popolno mešanje

Ko je podoben drobljenju, dodajte svoje maslo

5 TB stopljenega masla, pulz za mešanje

V 9x13 pritisnite drobtine na dno. Ne maram potiskanja ob straneh, zato uporabljam samo spodnji sloj. To bi moralo biti mokro drobljenje, tako da bo dobro pritisnilo

Pečemo pri 325 približno 10 minut. Med pripravljanjem nadeva naj se ohladi

V mešalniku, pritrjenem z žično metlico, zmešajte dve opeki kremnega sira iz sobne temperature

Dodajte 1/2 skodelice sladkorja in dobro premagajte, da se znebite grudic kremnega sira

Dodajte štiri jajca in dobro premešajte

Naslednjih 1 TB svežega limoninega soka in žlička vanilije

To mešajte, dokler ni svetlo in puhasto. Visoko približno pet minut

Razporedimo v posodo in pečemo približno 20-25 minut

Ko je nastavljen (vendar še vedno nekoliko živahno), je pripravljen. Pustite, da se rahlo ohladi, preden dodate plast kisle smetane. Pustim, da se moj ohladi približno 20 minut

Preliv iz kisle smetane: 1 c kisle smetane, 4 TB sladkorja in žlička vanilije

Dobro premešajte in na vrhu prelijte mešanico kremnega sira

Razporedite po vrhu sira in pecite še 10 minut.

Ko končam s peko, pustim, da se moj hladnik sedi na pultu in rezam pri sobni temperaturi. Nato postavim v hladilnik, dokler se ne ohladi in je pripravljen za uživanje

Dodajte nekaj jagod in uživajte


Poglej si posnetek: Torta Sa Sirom - Ne Peče Se. Cheesecake